Aşağıda okuyacağınız olgulara meslektaşlarımın çoğu şaşırtmaktadır. Eminim ki sizde şaşıracaksınız. Ülkemizde de kaba yem, pahalı et, süt çıkmazında bakanlığın “ölü numarası” yapmasını kınayacağınızı biliyorum. Bu çok ucuz, çok verimli ve çok az su ile yetişen iki yem sonuçta açlığı ve küresel ısınmayıda ciddi oranda azalttığını okuyunca elbet şaşıracaksınız. Samanın tonunun 3.000 TL, Torba yemin tonunun 12.0000 TL olduğu bir ortamda 80 ton verime göre tonu 300 TL’ye mal olan yemi bakanlık niye öne çıkartmaz anlayamadım.
Aynı Devrim arabasını engellemeleri, Nuri Demirağ, Vecihi Hürkuş vs. ile 2008’e kadar Bayraktar İHA’larını emperyalist işbirlikçilerin engellemeleri gibi BÜROKRASİDE ki kriptoların bu iki yemi engellediğini okuyacaksınız. Ancak 2 Üniversiteye konuyu haval ederek zaman kaybetmemize sebep oldular. Maralfalfa-Dev Kral Otu = DEKO ve Rafta Yeşil Yem = RAYEY’i kamuoyuna kazandıran biri olarak yazımı mazlum çiftçimize katkı, ucuz yem, ucuz et, süt için sizleri bu yazımı paylaşarak destek olmalısınız. Bilimsel verilere dayanarak çok verimli 2 yem yüzünden meralara ihtiyaç azalacağından dünya meraların %15-20’sine ağaç dikerek DEKO ile 60 kat, RAYEY ile 4 bin kat meradan daha fazla yem ürettiğimiz için ormanlaştırılan meralar yüzünden küresel ısınma biter.
Fakültelerin Çayır-Mera hocalarının çoğu meraların ormanlaşmasına karşılar. Meraların ıslahı-amenajmanından yanalar ama bunun başarılamadılar. Meralar bedava yem açısından önemli ama hayvanlarında insanlıga hizmet aracıdır. Aslında her yer kolayca ormanda olamaz. O yüzden planlamalar bitene kadar işe şehir ağaçlandırmasından başlanmalıdır.
DEKO Silajlık mısır gibi asla kansorojen aflatoksin içermez.Kıyı şeridimizde dekara 60-80 ton yaş ot verimi olduğu bilimsel rakam olarak 2 yıl gözlemleyip yayınladım.Dünya mera yaş ot veriminin dekara ort. 1 ton olduğundan hareketle DEKO’nun önemli ortada (1’e 60). İç bölgelerimizde her yıl ekilerek üretilebilir. Aksaray’da Nisan ortasına ekildiğinde tek biçimi 4 m civarı boyda 20 ton yem alındığını gözlemlendim. İç Anadolu’da Kayseri Develi ovasında tek yıllık ekim sonucu ort. 5 ton mısır silajı verime göre kuru maddesi kısmen az ve nişastası çok az olsada 20 ton yani 4 kat verim almak elbet önemli. Burdur, Isparta gibi geçiş yerlerinde 2 biçim ile 30-35 ton verim aldınğı biliniyor. Kıyı bölgelerimizde 1 kez ekilerek mısır gibi tek yıllık olmadığından en az 10 yıl ürün alınır. Toprak eksi 8 dereceye ulaşırsa kökleri zarar görüp bitki ölmektedir. Ancak 35-40 cm derine dikilirse, sorun azalıyor. Her yıl tekrarlanan pahalı tohum, taban gübresi, tarla hazırlığı, sürüm, ekim işçiliği, çapa, amortisman, ve mazot maliyetleri DEKO’da olmaz.
Mısır silajından çok daha fazla yeşil kütle vermesinden dolayı DEKO çok avantajlıdır (Geren ve ark., 2013a,b;). Sadece kuru maddesi az ve nişastası yetersiz ama RAYEY ile yedirildiği takdirde Valensiye Üni. ve Danimarka Aarhus Üni. arfaştırmalarında süt kalite ve miktarı değişmemiş. Süper napier çeşidi nişasta dışında diğer değerleri mısır silajına yakındır. Dekar başına kuru maddesi 8-10 kat fazladır. 1 ton DEKO üretmek için 15 ton, 1 ton RAYEY üretmek için 2 ton, 1 ton mısır silajı üretmek için ort. 75 ton su gerktiği bilimsel dergide verim ve su rakamlarını yayınladım (O. Güler 2024)
RAYEY: Diğer bitkiler göre buğdaygillerin üstünde 4- 5 kat daha fazla sindirim bakterisi vardır ve çimlenince mucize enzimleri olan RAYEY yani “sulu yem” “yeşil yem” olgusuna bakalım.RAYEY çift veya altı sıralı arpanın 6 saat ılık suda emdirerek dehliz torbada 30 saat ıslatıp su emen daneleri 2-3 cm yüksekliğinde raflara serip 7 gün sonra 7 katlı rafda günde 10 saniye 4 kez su püskürterek gübresiz, deposuz yetiştirilen ORGANİK bir yemdir. Bu yemi Melbourne’de gözlemlerim ve bilimsel verilerle örtüşen şekliyle 1.000 m2’de 6-9.000 TON kapalı ortamda yem üretilebilmektedir (Mooney 2005, Al-Haşimi 2012). 365 gün her iklimde kulübede üretim yapılabildiği için köylülerimiz alaylı kurulumla 1.000 m2’de 4 BİN TON üretim yapabilmekteler. RAYEY’de ki sindirim bakterileri ve tazelikten kaynaklanan enzimleri yüzünden diğer yemlerin %15-20 fazla sindirilmesini sağlar.10 kg yenen yem ort. 6 kg sindirilirken RAYEY ile 7-7,2 kg sindirilmesi önemlidir (Arano. C.A., 1976 in Peter Ryan., 2003, Mooney 2005). Böylece yemlerin %15-20 fazla sindirilmesi yüzünden yem açığı kapanır. DEKO’nun nişastası %1 olduğu için sindirim bakterileri ve yeşil yemdeki enzimlerin selilozu nişasta ve proteyine çevirme özelliği yüzünden 2 yemin beraber yedirilmesi gerekir. Mısır silajı ile üretilen sütten yapılan peynirleri AB’de aflatoksinin kansorojen etkisi yüzünden kısıtlamıştır. Kısaca bu 2 yemin birbirlerine sinerji oluşturmalarından dolayı rasyonda beraber kullanması gerek.
Şimdi şu soru sorulabilir; Hayvancılıkta ileri ülkeler niye bu 2 yemin mucizelerini görmemiş? Sebebi ayrı ayrı düşünülüp, DEKO’nun bu denli verimli Pennisetum melezlernin o ara olmayışından.