Yahyalı ilçesinde öğretmen eşiyle birlikte yaşayan Ziraat Mühendisi Afet Banu Aydın, hobi olsun diye 3-5 kovanla arıcılık yapıyordu. Daha sonra Tarım Bakanlığı’nın hibe desteği ile Tarım Reformu Genel Müdürlüğünün Uzman Eller Projesiyle arı kovanı sayısını 100’e yaklaştırdı. Arı kovanları sayısını artırdıklarında “Eşimle birlikte 3-5 kovanla arıcılık yapıyorduk. Uzman Eller projesiyle kovanlarımızın sayısını artıracağımız fırsatının oluşacağı düşüncesi bizi heyecanlandırdı” diyerek yola çıkan Aydın, arı yetiştiriciliği ve arı ürünleri ile arı sütü ve ana arı üretimi" projesi ile toplam 700 kilo bal üretti. Ürettiği balın yarısından fazlasını Türkiye'nin pek çok iline satış yaptığını söyledi. Aynı zamanda polen, süzme bal ve petek bal ile arı ekmeği de ürettiğini belitten Afet Banu, sonraki hedefinin propolis üretmek olduğunu söyledi. HABER MERKEZİ