Kayseri’nin Bünyan ilçesinde, belediyenin katkılarıyla hayata geçirilen Değirmen Restoran, kısa sürede ilgi odağı oldu. Daha önce harabe halde bulunan bir yapı, yürütülen çalışmalarla restore edilerek modern ve otantik bir mekâna dönüştürüldü. İlçenin sosyal yaşamına yeni bir soluk  kazandıran restoran, doğal ortamı ve tarihi dokusuyla dikkat çekiyor. Yeni açılmasına rağmen yoğunluk yaşanan mekân, hem ilçe sakinlerinden hem de ziyaretçilerden tam not alıyor. Selahattin Metin de Değirmen Restoran’ı sık sık ziyaret ederek vatandaşlarla bir araya geliyor. Metin, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda şu ifadelere yer verdi: “İlçemize kazandırdığımız Değirmen Restoranımızı ziyaret ederek kıymetli hemşehrilerimizle bir araya geldik. Samimi sohbetler eşliğinde hemşehrilerimizin görüş ve taleplerini dinledik.”

Bünyan’a değer katan bu yeni mekânın, ilçenin sosyal hayatına canlılık katmaya devam etmesi beklenirken, Başkan Metin, tüm vatandaşları Değirmen Restoran’a davet ediyor.