Geçtiğimiz yıla oranla kuruyemişlere, yüzde 50’nin üzerinde zam geldi. Vatandaşların önceki yıllarda kiloyla kuruyemiş aldığını fakat bu yıl gramajların düştüğünü belirten Esnaf Mehmet Uçkan, 2025 yılında kuruyemiş fiyatlarında rekor rakamlar öngördüklerini belirtti.
Uçkan, “Bir esnaf olarak fiyatların çok fazla olduğunu söyleyebilirim. Haftalık düzenli zam geliyor bizler bu duruma alıştık. Sezon başında genelde mahsul yeni çıktığı için fiyatlarda biraz yumuşama oluyor. Fakat devamında zamlar peş peşe geliyor. 2025 yılında daha yüksek rakamlar göreceğimizi öngörüyoruz. Şu an cevizin fiyatı 480 lira ve Antep fıstığının fiyatı 680 lira. Şu anda en yüksek fiyata sahip olan Antep fıstığı diyebilirim. Vatandaşlar almadan da yapamıyor ama eskiden kiloyla alırken şimdi gramajı düşürerek alıyor. Bütçesi neye yetiyorsa ona göre alım gerçekleştiriyor. Piyasa çok sıkıntılı. Fakat çok şükür yine de bir kazancımız mevcut. Bu pahalılığın nedeni üreticiden kaynaklı değil. Aracılardan kaynaklı bir pahalılık söz konusu. Üretici ve esnaf kazanamıyor sadece aracılar kazanıyor” dedi.
CEYLAN GURBET DEMİR- ÖZEL HABER
